Nova studija osporava tvrdnje da taurin usporava starenje

• Iako se taurin posljednjih godina promovirao kao potencijalni eliksir mladosti, nova velika studija američkih naučnika iz 2025. pokazuje da ova supstanca ipak nije pouzdan biomarker zdravog starenja.

• Taurin je nedavno stekao popularnost kao dodatak ishrani zbog istraživanja koja su pokazala da suplementacija taurinom poboljšava više osobina povezanih sa starenjem i produžava životni vijek kod model-organizama (crva i miševa). Međutim, ne postoje čvrsti klinički dokazi da njegovo uzimanje donosi korist ljudima.

Taurin, aminokiselina koja se prirodno nalazi u tijelu, ali i u popularnim energetskim pićima poput Red Bulla, već neko vrijeme privlači pažnju istraživača koji proučavaju starenje. Ranije studije na model-organizmima, poput miševa i crva, sugerisale su da suplementacija taurina može produžiti životni vijek i poboljšati niz funkcija povezanih s godinama – od mišićne mase do metabolizma. Taurin se i prodaje kao suplement pod reklamom kako omogućava zdravo starenje, pomaže srce i mozak da pravilno rade te da povećava mišićnu masu.

Studija iz Science

Međutim, novo istraživanje američkog Nacionalnog instituta za zdravlje (NIH), objavljeno u prestižnom časopisu Science, donosi hladan tuš za optimiste: taurin, kako se ispostavlja, nije dobar pokazatelj biološkog starenja kod ljudi niti kod drugih sisara.

„Rezultati su nas iznenadili – nismo pronašli konzistentan pad nivoa taurina s godinama kod ljudi, majmuna ili miševa“, rekao je dr. Rafael de Cabo iz Nacionalnog instituta za starenje (NIA), jedan od autora studije.

Tim naučnika analizirao je uzorke krvi prikupljene kroz više godina u okviru poznatih longitudinalnih istraživanja poput Baltimore Longitudinal Study of Aging (učesnici od 26 do 100 godina), te sličnih studija na rezus majmunima i laboratorijskim miševima. Umjesto pada, kako se ranije pretpostavljalo, nivo taurina je s godinama uglavnom rastao ili ostajao stabilan.

Istraživanje je obuhvatilo i dodatne populacije iz Španije i SAD-a, a rezultati su ostali isti: odnos između starosti i koncentracije taurina bio je neujednačen, a često i bez ikakve veze.

Nadalje, istraživači su pokušali povezati taurin s pokazateljima zdravlja poput mišićne snage ili tjelesne mase, ali su i tu našli proturječne rezultate. U nekim slučajevima visoki nivoi taurina išli su ruku pod ruku s boljim motoričkim funkcijama, u drugim – s lošijim, dok u trećim nije bilo nikakve povezanosti.

„Ovo pokazuje koliko je važno da biomarkeri budu pouzdani i dosljedni kroz vrste i kontekste. Kod taurina to nije slučaj“, navela je dr. Maria Emilia Fernandez, jedna od autorica studije.

Taurin je inače „uslovno esencijalna“ aminokiselina – to znači da je organizam može proizvesti sam, ali u nekim uslovima (poput bolesti ili stresa) može biti potrebna dodatna količina putem ishrane. Osim što je prisutan u mesu i ribi, poznat je i kao sastojak mnogih energetskih pića, što je dodatno podgrijalo njegov imidž „supstance za energiju i mladost“.

Ipak, kako ističu autori studije, iako istraživanja na životinjama i dalje otvaraju vrata za potencijalne koristi taurina, trenutno nema kliničkih dokaza da njegovo uzimanje u obliku suplementa donosi stvarne benefite za ljude.

„Pronalazak pouzdanih biomarkera starenja ostaje jedan od svetih gralova moderne medicine. Ali taurin to, barem zasad, nije“, zaključuje dr. Luigi Ferrucci, naučni direktor NIA i koautor studije.

Pomodarstvo uzimanja prilično skupih suplemenata se proširilo sa uzimanja vitamina i minerala poput kalcijuma, magnezijuma i željeza na cijeli spektar različitih ekstrakata, aminokiselina, antioksidansa i radi se o nevjerovatnoj industriji koja nudi iluziju dugovječnosti, zdravlja i boljih fizičkih sposobnosti, za kojom ljudi nažalost, u potrazi za panacejom protiv starosti, posežu preko svake mjere. Dokazivanje učinka neke specifične tvari na zdravlje je težak proces i rezultati često proturječe. A neki od tih suplemenata mogu zapravo imati negativno djelovanje na zdravlje.

Ima li dokaza za blagotvorne učinke taurina za druge stvari?

Ovo je primjer kako je u nauci ponekad teško doći do čvrstih dokaza  i da će se naći studije koje pokazuju jedan zaključak kao i studije koje pokazuju suprotan zaključak. I Naukagovori je pisala o pozitivnim svojstvima taurina na starenje, kada nije bilo drugih dokaza osim studija koje su pokazale blagotvorne efekte. Ovdje je bitno razumjeti koji je nivo dokaza u tim studijama i kojom su se metodologijom služile, da li su rezultati i zaključci ubjedljivi. Recimo, studija koja je pokazala da nešto djeluje na kulturi ćelija ili miševima je manji nivo dokaza nego randomizirana studija na ljudima koja je pokazala da ta tvar nema učinka.

Da li ovo znači da trebate prekinuti uzimanje taurina ako ga već uzimate i vjerujete da pomaže? Za sada studije ne potvrđuju neki naročit benefit od ovog suplementa, a ako ne želite prestati, jer vjerujete da vam koristi, nastavite uzimati, ali držite se preporučenih doza. Ta doza iznosi negdje oko do 3 gr taurina dnevno. Neke studije su koristile i oko 6 gr dnevno, ali su one bile kratkoročne.

Taurin (4) je pokazao neka svojstva da smanjuje inflamatornu rekaciju kod pretilih ljudi, mada sam ne pomaže kod mršanja (3). Ograničeni podaci pokazuju da taurin možda može malo pomoći kod visokog pritiska, ponešto i kod srčanih problema (5,6). Dosta studija na tuarinu je in vitro (na kulturama ćelija), na životinjama i nema puno dokaza iz kliničkih studija. Trenutni podaci o benefitima taurina su vrlo ograničeni. Za sada je suplementacija taurinom više na strani bacanja novca.

Nisu identificirane kontraindikacije za uzimanje taurina.

Taurin se koristi i u hrani za kućne ljubimce, naročito mačke, kojima je ova tvar esencijalna aminokiselina.

Reference:

1. Fernandez ME, Bernier M, Price NL, Camandola S, Aon MA, Vaughan K, Mattison JA, Preston JD, Jones DP, Tanaka T, Tian Q, González-Freire M, Ferrucci L, de Cabo R. Is taurine an aging biomarker? Science. 2025 Jun 5;388(6751):eadl2116. doi: 10.1126/science.adl2116. Epub 2025 Jun 5. PMID: 40472098.NIH researchers conclude that taurine is unlikely to be a good aging biomarker
2. NIH researchers conclude that taurine is unlikely to be a good aging biomarker
3. Rosa FT, Feitas EC, Deminice R, Jordăo AA, Marchini JS. Oxidative stress and inflammation in obesity after taurine supplementation: a double-blind, placebo-controlled study. Eur J Nutr. 2014;53(3):823-830.24065043
4. Taurine
5. Beyranvand MR, Khalafi MK, Roshan VD, Choobineh S, Parsa SA, Piranfar MA. Effect of taurine supplementation on exercise capacity of patients with heart failure. J Cardiol. 2011;57(3):333-337.21334852
6. Wójcik OP, Koenig KL, Zeleniuch-Jacquotte A, Costa M, Chen Y. The potential protective effects of taurine on coronary heart disease. Atherosclerosis. 2010;208(1):19-25.19592001

The post Nova studija osporava tvrdnje da taurin usporava starenje appeared first on Nauka govori.